推荐3道好菜 都是家常菜 健康美味!

5.炒下鸭片,炒下魔芋片。加入料酒、酱油、盐,炒匀

6.翻炒3分钟左右,加入开水,用锅里的材料盖住锅,煨30分钟左右。注意30分钟左右不要把锅弄干,然后把汤弄干,撒上香菜

2.在沸水锅中烧开水,然后倒入魔芋水,帮助去除魔芋本身的碱性味道

瘦肉炒韭菜

4.拿起煎锅,把油倒进油里。当油热到80%时,青红椒、葱蒜姜、泡椒和辣椒会发出香味

2.在火锅里倒一点油,红油用两勺豆瓣酱翻炒,然后倒入葱姜片翻炒豆子,再倒入剁碎的猪肉翻炒;

步骤

调味;一点酱油;豆豉20块;一点糖;一点盐;一点油;2汤匙郫县豆沙;

2、猪瘦肉加盐(不需要完全入味后需要加酱油)花椒腌制,加一勺淀粉。如果太粘,加点水,放一勺油封油。

1.豆腐片煎至两块微黄备用;

魔芋烤鸭

3.将热油放入锅中,将瘦肉炒至变色。加一勺酱油,上色。然后将热油放入干净的锅中,将韭菜花翻炒十秒钟左右。倒入胡萝卜和瘦肉,翻炒约10秒钟

练习:

1.鸭子被洗净,切成两指宽的块。魔芋洗净,切成一指长、一指宽的段。青椒切成大葱、蒜和泡过的姜片。泡椒切碎,欧芹切成段

【材料】半只鸭子,250克魔芋豆腐,一小块大葱,三瓣大蒜,一小块泡姜(约10g),一个青椒,一个红辣椒,约三个泡椒,两个欧芹,一汤匙郫县豆瓣,一茶匙胡椒,一汤匙料酒,四分之三茶匙盐,两汤匙油

[详细实践]

3.换水,把切好的鸭肉块烧开,变得油腻

1.准备好所有的材料。将韭菜花切成约4-5厘米的长度。将瘦肉切片或胡萝卜切片。

原材料;2块豆腐;瘦肉3两;2根葱;一点生姜;

4.加入少许盐糖,加入葱,再次抛锅,使豆腐味道均匀。

配料:韭菜花150克,猪肉100克,半个胡萝卜色拉油,盐5克,酱油1茶匙,淀粉1茶匙,胡椒粉,

3.锅里倒点酱油上色,炒一会儿。倒入炒豆腐。不要用抹刀翻过来直接扔。这豆腐不容易碎;

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